莴笋叶蔬菜汤的步骤,莴笋叶蔬菜汤怎么做

材料?

莴苣叶莴苣上的一片叶子。

一把虾

适量的油

适量的盐

适量水淀粉

莴笋叶汤怎么做?

莴笋叶洗净,切碎,焯一下备用。

将虾皮放入油锅翻炒,倒入开水,煮一会儿。当汤呈乳白色时,倒入莴笋叶,略煮。加盐调味,使淀粉变稠。

技巧

加点胡椒粉也不错!