如何在惠面里做到简单又好吃，如何在惠面里做到简单又好吃。

2.取精粉300克，加少许盐，用温水合成面团，醒发一会儿揉至面粉光滑，放入盆中备用。

3.大约半小时后，将醒发好的面团揉成生长剂，用刀切成小剂量，用擀面杖将小剂量擀成薄片，将面团刷上油后放在桌上，醒发待用。

4、准备好自己喜欢的汤和汤头或肉或素、香菜、肉片等配菜，根据自己的喜好。

5.将锅放在火上，加入适量的水，煮沸。

6.双手将醒着的面拉成面条，放入开水中。

7、烧开煮，煮一会儿，面就能浮起来了。

8.取出倒入准备好的汤中。