将面包放回烤箱几分钟。
2-3分钟。隔夜面包表面喷一点水,放入烤箱,可以还原隔夜面包烤出来的味道,也可以有更香脆的口感。
面包:面包也叫面包,是一种由五种谷物(通常是小麦)研磨加热而成的食品。焙烤食品是以小麦粉为主要原料,加入酵母、鸡蛋、油、糖、盐等制成的。作为辅料,与水混合制成面团,经切割、成型、醒发、烘烤和冷却处理。
通常,当我们谈到面包时,我们大多数人会想到欧美面包或带馅甜面包的日本面包。事实上,世界上有许多特殊种类的面包。除了黑麦粉和小麦粉,荞麦粉、糙米粉和玉米粉在世界上被广泛用于制作面包。有些面包通过酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;相反,有许多面包不需要发酵。虽然原料和制作工艺不同,但都叫面包。