香肠炒饭怎么做好吃,香肠炒饭的常见做法
步骤
1.材料:剩饭、香肠、胡萝卜、小葱、鸡蛋、生姜。
2.鸡蛋打散,胡萝卜切丁,洋葱切丁,香肠切片,姜切丁。
3.热锅加热油,倒入打散的蛋液,翻炒后取出待用。
4.锅里留底油,加热。加入姜,炒香。
5.加入洋葱末翻炒
6.加入胡萝卜丁翻炒。
7.最后加入香肠翻炒。
8.用胡椒调味
9.适量的盐
10.酱油增色,力求新鲜
11.加入孜然粉调味翻炒,然后将锅内食材倒入盘中备用。
12.把锅洗干净,放在炉子上加热,倒入植物油。
13.将剩下的米饭倒入锅中,搅拌均匀。
14.加入各种油炸食材。
15.搅拌好就可以出锅了。