杏鲍菇多久能煮熟

3到5分钟就能熟。

因为杏鲍菇的肉质肥嫩，香味浓郁，营养丰富，比较容易熟，所以在烹饪杏鲍菇时，煮3到5分钟是最佳的选择，可以保留其鲜嫩的口感和营养价值。

杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”“干贝菇”。