如何用碎奶酪制作奶酪棒

奶酪棒材料:

明胶片30克，牛奶200毫升，奶酪片30克，霉菌。

奶酪棒法:

1.鱼胶粉片，泡软，放在一边。

2.将牛奶倒入锅中，加入奶酪片。

4.加入浸泡过的明胶片。

5.慢慢煨，直到凝胶片融化。

6.吃之前拿出剩下的奶酪棒给宝宝，倒入奶酪液。

7.放入把手，盖上盖子，放入冰箱冷藏一小时。

8.然后把剩下的奶酪放进冰淇淋模具里。

9.全部倒完，放冰箱1小时。

10.然后拿出来脱模。

11.完成了。

【提示】:

1.牛奶加热后可以小火煮沸，不一定要煮沸。主要是融化明胶片和奶酪片。在烹饪过程中，需要不断搅拌，以防止烧焦。

2.泡吉利丁片的时候要用冷水，因为用热水的话会有糊化作用，所以芝士条不会定型，所以泡的时候要摊开，不要叠在一起。

奶酪棒真的很好吃。喜欢甜的朋友可以加细砂糖。怎么算都比外面买划算多了，做法超级简单~重点省钱！！！！