煎蛋卷面糊怎么拌？

1，取适量干面粉，放入较大容器中，加入适量水。没有经验的人可以一次少加，边加水边用筷子搅拌。

2.只需按照图中所示准备好面糊。你也可以试着用筷子蘸一下面糊，它会向下流动成一条线。太厚太薄，不好操作。

3.新手可以先把面糊调稠。如果比较稠，可以多加一点水。多试着做几个，就有经验了。向准备好的面糊中加入一个鸡蛋。喜欢咸的可以加点盐搅拌均匀。

4.如果喜欢吃葱花，可以加入适量的葱花，也可以加入自己喜欢的菜末搅拌均匀。主要是不要做的太薄。如果很薄，就不容易翻过来。如果稠，说明饼比较厚，所以慢慢加水很重要。