淡奶油蔓越莓饼干怎么做?
淡奶油蔓越莓饼干
佐料
细面粉
300克
黄油
150g
可打稠制作掼奶油的奶油
150g
糖
60克
佐料
炼乳
20克
蔓越莓干
40克
黑醋栗干
40克
步骤
1.准备材料:黄油软化,面粉过筛,干果洗净沥干,用刀切成小块。
2.在黄油中加入糖,搅拌至蓬松。
3.加入炼乳和鲜奶油,搅拌均匀。
4.加入面粉,用刮刀搅拌。
5.用手塑造或放入顶部扁平的方形盒子中。记住:盒子是用保鲜膜或者塑料袋盖的,我的没有盖,盒子损坏后取出面团。
6.冷冻一小时左右,取出切片。
7.放在烤盘里,200度烤15分钟,ok。