韩标蛋糕配方

500克白豆沙

30克黄油

牛奶15g

如何用韩式豆沙装饰一个蛋糕？

称好材料后放在一起用打蛋器打至豆瓣酱无大颗粒，颜色为白色。

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准备所需的安装喷嘴、油性颜料和安装钉。

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配色很重要。最好先调最深的颜色，然后在浅色中加入白色。

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奇峰为饼胚，做法参考《圣诞老人》中的介绍。

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首先，用白色把钉子堆起来。

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怕爆就用两袋，一次不要放太多豆沙膏。

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如果想在边缘有另一种颜色，可以在花头的位置放一些其他颜色，这样挤压出来会有混色的效果。

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牡丹花

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玫瑰？

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多挤一些大的小的图案，用过多的颜色来方便最后的造型，多挤一些小的来填空。

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叶子用两种深浅的绿色做出渐变效果，颜色必须调出莫兰蒂色系，这是高级的。

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最后组装要看技巧。可以在网上下载一些韩式装修的照片，根据图片效果进行操作。

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花多花少没关系，搭配好没关系

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技巧

我只是需要多练习。前两个小时我做的完全没用？用豆瓣酱糊花的好处是不容易融化，不受温度影响，也容易操作。相比奶油面霜，口感清爽，但是尽量不要选择太深的颜色，因为有大量的深色色素，果蔬粉的显色效果不是很好，不推荐。也可以直接用白豆沙配鲜奶油。大家都可以试试。我觉得加黄油的味道更好。