怎么包好豆包？

2.煮好的红豆馅分成几等份，弄圆。

拿一块面团

压平

5.稍微卷出来，不要注意中间的厚和四周的薄，随便卷出来就好

6.放一个红豆球，把面团翻起来用虎口收在中间，有点像包汤圆或者月饼。

逐渐收敛

8.最后，把嘴捏紧，一定要捏紧

9.尽量把嘴压平

10.豆包收口，手掌空心，面皮盖在面板上滚。和面包滚圆一样，目的是让面团变圆，面团结实光滑。

11.看圆角收敛区，也是光滑的。

烹饪诀窍

一:？红豆馅的烹饪工艺:红豆提前一天浸泡至少20小时。将泡好的红豆放入高压锅中，刚加水就加入一块冰糖，大火煮半小时左右，至红豆软烂。取出后用小勺压成半泥状。

二:

1，红豆馅最好提前分组。第一，大小比较统一。二是包起来方便，不会做的面团是红豆沙。

2、发酵好的面团用适量的面粉充分揉搓，使包子面团更结实。

3.包子滚圆的时候，面板和包子底部不能沾到面粉，否则包子底部和面板之间就没有摩擦力，就达不到滚圆的效果。

4、红豆一定要充分浸泡才容易煮开。

5.煮好的红豆可以直接用勺子压成泥，稍微碎一点的红豆口感更好。