正宗砂锅粉的做法和配方

适量泡好的粉条,油面筋,香菇,花菜,大虾,鹌鹑蛋,葱姜,酱油,糖都处理好。

将适量的食用油倒入砂锅中。放入葱、姜片翻炒出香味。

加入大虾翻炒至变色。

加入泡好的粉丝。

码香菇,花菜,油面筋,鹌鹑蛋。

加入适量的水,用风扇冲洗。

倒入一些酱油和糖,炖至食材熟透。