怎么才能吃到红酒？这些方式都很完美。

1，第一种吃法是红酒炖蛋，也是福建有名的小吃。具有美容、抗衰老的功效，还可以治疗痛经，帮助女性产后催乳。很多福建人也会给孩子炖红酒鸡蛋，因为它也有抗感冒的功效。做法是将红酒倒入容器中，然后加入适量冰糖，适当搅拌，直至冰糖融化。再把鸡蛋打进去，打进去之后就不用搅拌了。将水倒入锅中，盖上盛有红酒和鸡蛋的容器，放入锅中，用大火煮八九分钟，就能闻到酒香中夹杂着鸡蛋的香味，一个美味的红酒炖蛋就完成了。对于女性朋友来说，它的效果是不是很实用？

2.红酒的第二种吃法是用红酒和火龙果做果冻。听起来是不是很吸引人？切下一小块火龙果，挖出中间的果肉。然后把吉利丁放在水里泡软，把红酒倒入锅中加些白糖煮到融化。然后把红酒和吉利丁片倒在一起，搅拌直到它们融化。冷却后就可以放进冰箱了，大概半个小时就成型了。成型后可以切着吃。尤其是过年过节孩子多的时候，这款红酒火龙果果冻绝对会成为孩子的神器！

3、第三种是主食，不要以为红酒只能当甜品喝，红酒炖牛腩是餐桌上的一大硬菜。牛肉煎好后，加入红酒，盖上锅盖煮20分钟左右，一道美味的烹饪神器就完成了。而且，牛肉和红酒是绝配。这道菜可以说是中西饮食的完美融合。我相信很多朋友尝过之后会问你怎么想出这么完美的点子的。