瘦白菜粥制作小技巧。
成分详情
佐料
大米100克
水1100
猪里脊肉35g
适量的卷心菜
辅料韭菜适量
适量的盐
适量白胡椒
鲜鲜美味
烹饪技术
二十分钟需要时间。
简单的困难
大白菜瘦肉粥的步骤
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1
准备35g瘦肉丝，用少许盐、料酒、白胡椒粉、少许食用油腌制。
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2
大白菜叶子切成细丝。
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三
将1100ml水放入高压锅中，将水烧开，放入100g洗好的大米。
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四
加入腌制好的肉丝。
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五
盖上盖子和压力阀，中火充气后转小火。
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六
小火煮15分钟，关火，自然泄压，开盖，搅拌，煮开后开小火，加入适量盐。
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七
加入白菜丝，稍微翻炒，迅速关火。
八
加入切碎的葱叶。
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九
一碗好吃的白菜瘦肉粥做好了，非常好吃！