海参煲汤做法大全

1.排骨泡一个小时，换水，洗干净放炖锅里。

2.加入浸泡过的海参。

3.加入适量冬虫夏草。

4.在每个炖肉里放一块姜。

5.倒入适量纯净水，约8-9分满。

6.将炖锅放入蒸锅，水量约为炖锅的2/3。

7.大火烧开后，转小火慢炖两小时。出锅前撒一点盐搅拌均匀。