如何做好土豆炖菜，土豆炖菜的做法

辅料:油10g，盐5g，淀粉10g，料酒10g，酱油10g，葱10g？

步骤

1.土豆去皮，五花肉洗净。

切割五花肉

切土豆

4.锅里烧热油，放入五花肉。

5.将五花肉炒至无血，加入土豆。

6.加入土豆翻炒几分钟。

7.倒入足够的开水，煮沸。

8.加酱油，无聊15分。

9.炖至汤汁即将干透，出锅前倒入少量香油。