开水可以煮两次吗?
因为煮了很久的水已经煮了很多次了。
有人称这种水为开水,指的是在饮水机或水壶中反复加热的水。一般来说,这种水中亚硝酸盐的含量会高一些。大量的亚硝酸盐可直接使人中毒,因为亚硝酸盐与人体血液反应生成高铁血红蛋白,使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒。虽然开水中亚硝酸盐的含量没有那么高,但当亚硝酸盐在人体内达到一定剂量时,具有致癌、致畸、致突变作用,可严重危害人体健康。所以,尽量不要反复烧水。饮水机里的热水也最好“随喝随烧”,不要一直保持“加热-保温”的状态。
但是两次也不算多,反复烧也不够。含氧量低,水因为燃烧太久会变硬,对人不好,容易引起结石等疾病。
开水可以煮两次吗?20分
开水可以煮两次。但是很多事情都是相对的。饮用不同水质的二次加热开水,对人的健康有不同的影响;
1,开水的第二次加热是水的浓缩,会增加水中非碳酸盐的硬度,一些对人体有害的元素含量可能会因浓缩而增加,所以喝这个可能会对人体产生不良影响。太多人说“千滚水”不能喝,就是这个道理。
2.在某些地区,自来水的临时硬度相对较高。人喝了正常的白开水后,结石的发病率比较高。钙镁离子一次加热即可沉淀,相当于对水进行了特殊处理。
以前我矿区的水临时硬度大,水处理工程师想出来的办法就是把饮用水加热。一般人喝这种二次开水,水壶里会留下很多水垢。
水可以煮两次吗?
不,你绝对不能喝这五种水。你说的属于第五种,不能再喝白开水了。
水是人类生存不可或缺的重要物质。人可以一天不吃东西,但不能一天不喝水。然而,并不是所有的水都可以喝。以下五种水会在一定程度上形成亚硝酸盐等有毒有害物质,对人体造成一定的伤害,所以人们要引起重视。
一、陈化水:俗称“死水”,即不能长期储存的水。经常喝这种水对未成年人来说会明显减缓细胞代谢,影响身体的生长发育;中老年人会加速衰老;食管癌和胃癌的发病率在许多地方都在增加,根据医学家的研究,这可能与长期饮用陈化水有关。相关资料显示,老化水中的有毒物质也随着水储存时间的增加而增加。
二、千沸水:千沸水是在炉子上煮了一个晚上或很长时间的水,以及在电热水器中反复烧开的水。因为这种水烧开时间长,水中的钙镁等重金属和亚硝酸盐等不挥发物质含量高。长期喝这种水,会干扰人的肠胃功能,引起暂时性的腹泻和腹胀;有毒的亚硝酸盐还会引起体内缺氧,严重时会引起昏迷和惊厥,甚至死亡。
三、锅炉水:锅炉水是包子等吃剩的锅炉水,尤其是多次重复使用的锅炉水,亚硝酸盐浓度很高。经常喝这种水,或者用这种水煮粥,会引起亚硝酸盐中毒;水垢常随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿、造血系统疾病,甚至引起早衰。
四、不能烧开的水:人喝的自来水是经过氯化消毒杀菌的。13经氯处理的水中可分离出多种有害物质,其中卤代烃和氯仿也有致癌和致畸作用。当水温达到90℃时,卤代烃含量从每公斤53微克增加到177微克,比国家生活饮用水卫生标准高出一倍。专家指出,喝生水增加了21%-38%的膀胱癌和直肠癌的可能性。当水温达到100℃时,这两种有害物质会随着蒸汽的蒸发而大大减少。如果煮沸持续3分钟,就可以安全饮用。
5.再烧开水:有些人习惯把暖水瓶里剩余的温水再烧开后再喝,目的是为了节水、节煤(气)、省时。但这种“节约”是不够的。因为水燃烧燃烧,水又蒸发了,亚硝酸盐就会上升。如果经常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积累,引起中毒。
开水可以煮两次吗?
不必要的时候尽量不要多次烧水。
烧水的目的是将水烧至100摄氏度的沸腾温度,以杀死对人体有害的病毒或病菌。
但如果反复加热,水中会沉淀出大量对人体有益的微量矿物质,同时部分盐分会转化为对人体有害的亚硝酸盐。
开水可以反复煮吗?
正常的水如果反复煮,水中的硝酸盐会转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐会把人体内的血红蛋白变成亚硝酸盐血红蛋白,使红细胞失去携氧功能。
因此,如果经常反复饮用开水,可能会引起组织缺氧、气短、胸闷、嘴唇和指甲发紫,或者容易入睡。如果更严重的话,“亚硝酸盐”通过胃酸的作用进入体内后,可能会转化为致癌物质“亚硝胺”。
有鉴于此,当你喝下这些反复烧开的水时,一定要记住,它会对你的健康产生负面影响。
开水可以煮很多次吗?
不会,如果反复烧开水,水中的硝酸盐会转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐会把人体内的血红蛋白变成亚硝酸盐血红蛋白,使红细胞失去携氧功能。
因此,如果经常反复饮用开水,可能会引起组织缺氧、气短、胸闷、嘴唇和指甲发紫,或者容易入睡。如果更严重的话,“亚硝酸盐”进入体内后可被胃酸转化为致癌物“亚硝胺”。
有鉴于此,当你喝下这些反复烧开的水时,一定要记住,它会对你的健康产生负面影响。
白开水可以反复喝吗?
不会的
为什么反复烧开的水不能喝?原因众说纷纭。总结起来,大概有三种。一种是水经过多次烧开后,水中的溶解氧全部跑掉,喝缺氧水对身体不好。我们人类不是鱼,我们不是从水中吸收氧气,而是通过呼吸。
还有一种说法是,如果煮的时间过长,水垢会溶入水中,水中的钙、镁等重金属浓度会增加,使水变硬,对身体不好。
如果你喝的是纯净水,蒸馏水,去离子水,基本不含杂质,不管怎么烧,水还是水,不会变成其他物质。但是,饮用水可能含有微量有害物质。这些有害物质中有些是挥发性的,反复煮沸将有助于清除它们。但有些有害物质不挥发,如重金属、硝酸盐等。认为反复烧开的水不能喝的第三个原因是水反复烧开后,水分蒸发,不挥发的有害物质残留,使有害物质浓度升高,对人体有害。
日常生活中不太可能多次烧水,只可能出现一种情况:饮水机的加热一直开着,每20分钟左右自动加热一次。而饮水机使用的瓶装水经过净化处理,反复加热后产生的亚硝酸盐量非常有限。在上述实验中,加热181次后,水中亚硝酸盐的含量上升到3.53微克/升,超过了瓶装水的卫生标准(2微克/升),但也不算多,严重到足以引起中毒。根据亚硝酸钠的计算,人要吃0.2克左右才会有中毒症状,相当于喝了几十升这种水。而且饮水机里的水是流动的,会被带走饮用,亚硝酸盐的含量不会像实验结果那么高。
其实日常饮食中经常会遇到亚硝酸盐。亚硝酸钠作为法定防腐剂和着色剂,广泛应用于肉制品中。即使在不超标的肉制品中,亚硝酸钠的含量也能达到每公斤0.03克,这比水中的亚硝酸盐更令人担忧,如果亚硝酸盐真的那么可怕的话。长期摄入微量亚硝酸盐会致癌吗?亚硝酸盐不是致癌物,但与氨基酸反应生成胺亚硝酸盐,少量亚硝酸盐对人体无害。
即使是中学课本上的生活常识也不要轻信,这在日常生活中几乎不可能遇到。多煮几次水不会对你的健康有任何损害。如果你担心饮水机反复加热几十次、几百次会产生亚硝酸盐超标,那么有简单的方法可以避免:不要一直开着饮水机的暖气,只在需要喝的时候才打开,或者干脆喝凉水(瓶装水可以直接喝),这样既节能又环保。
开水不能煮两次吗?
不会,开水反复增加水中的亚硝酸银、亚硝酸根离子、砷等有害物质的浓度。长期饮用白开水,会导致血液中的低铁血红蛋白结合成不能携氧的高铁血红蛋白,从而引起血液中毒。
几次之后还能喝白开水吗?
是的,你可以。
沸水反复加热后,发现亚硝酸盐含量确实随着加热次数的增加而增加。重复加热52次后,水中亚硝酸盐含量为2.3 μ g/L,加热到181次后,水中亚硝酸盐离子含量为3.53 μ g/l,是开始时的5倍。看到这个“提高到5倍”,不要慌。虽然这个数字超过了我国饮用水的卫生标准,但还是安全的。很多人爱吃的火腿肠中的亚硝酸盐含量远高于此:合格火腿肠中亚硝酸盐的允许用量为每公斤30000微克(30毫克)。
火腿还是安全的,何况水里还有亚硝酸盐。一般来说,家里的普通电水壶装的水不多,加热几次就已经烧完了,所以烧多次的开水也是安全的。
水烧开两次还能喝吗?
当水被第二次煮沸时,它会分解一些对健康有害的化学物质。最好不要喝。当然,喝了也没多大关系。很多人都喝。