南瓜可以做什么零食？

1.南瓜去皮切片，入蒸锅蒸熟，取出蒸熟的南瓜，趁热倒入10g白糖，压成糊状。温热后倒入60g粘米粉和80g糯米粉。

2.将糯米粉和粘米粉与南瓜酱混合，揉成略软的面团。放在一边，醒十分钟。然后搓成长条状，切成同样大小的小剂量。

3.将每个面团搓圆，然后排列成窝头的形状，放一勺红豆馅，慢慢收紧圆。有修养的朋友可以用梳子在表面压一点花纹，比较好看。

4.锅里刷适量油，加热。将生南瓜饼胚放入锅中，稍微压平，煎至两面金黄酥脆，即可食用。