凉拌白菜的常见做法是什么? 原料:白菜心500克辅料:盐、糖、醋、香油、蒜。凉拌白菜心的做法1,准备白菜心。如下图所示:2.将白菜心洗净。3.将洗净的白菜切成丝。4、蒜切沫。5.加入盐、糖、醋、蒜和香油。6.拌匀就可以吃了。