新疆阿克苏有哪些好吃的?

阿克苏美食有烤包子、烤馕、库车馕、库车汤面、拉面、赛里木老酸奶、桑葚糕、油塔子等。

烤包子和薄纸包是新疆各族人民喜爱的食品之一。你得用新鲜羊肉来烤包子。最好选择肥瘦均匀的羊腿。太瘦的肉不适合做馅,味道太柴。一般是半胖半瘦。

库车馕很有名。以前有个笑话说库车馕大如车轮,指的是一种叫比加克的馕。一般直径40厘米,中间略厚,绘有花纹,烤后香脆可口。

油塔子,形似塔,是中国西北回族发明的一种面油食品。平时用粉汤做早餐。油塔子因其形状而得名。其原料为精制白面粉、精制羊油、清油精盐、清油精盐、纯碱、花椒。