鸽子可以用辣椒炖天麻吗？

你好，用天麻煮鸽子汤的做法很简单。将干天麻用水浸泡两小时左右或放入碗中，入锅蒸半小时。天麻变软后，切成薄片或切碎放在盘子里备用。用水炖死鸽子。特别注意不要杀死它们，让它们流血。鸽子的营养成分都在血液里。然后去除内脏，轻洗，将切好的天麻放入鸽子的胃中，用火炖。这个汤是滋补汤，建议只放一点盐。如果是孕妇吃的，就不要放辣椒了，因为辣椒是一种辛辣的调料，孕妇产后肠胃非常脆弱，适合清淡食用。建议产妇在产后半个月补充此汤。鸽子炖天麻是一种补品，尤其适合产妇。我在淘宝上的“绿邻居”店里买野生天麻的时候，店主告诉我鸽子的营养很高，天麻这种名贵的中药材是非常好的滋补品，所以我必须在早上醒来后空腹服用。这样营养就完全吸收了，一次可以少吃点。也是中午空腹服用。

有人会问能不能长期服用，要先了解天麻的功效。天麻润燥而不燥，主要入肝经，更擅长平肝熄风。凡是肝风动，头晕目眩的症状，无论虚实，都是重要的药物。

1.平肝息风。天麻润泽生津，能养血止风。可用于治疗血虚、肝风引起的头痛、头晕，以及小儿惊风、癫痫、破伤风。

2.祛风止痛。用于风痰所致的头晕、头痛、四肢麻木、半身不遂。

天麻适用于内风引起的头晕。内风引起的头痛有三种:一是肝阳上亢，症状:头痛、头晕同时出现；二、痰堵在中间，表现症状:经常感觉头很重；三、肾虚患者，症状:头痛头晕伴有记忆力减退症状。天麻不适合感冒引起的头痛头晕。

特别提醒:天麻对肝阳上亢引起的头痛头晕有明显疗效，故常作为“补药”服用。一看到头晕，不管身体虚实，气血盛衰，乱用天麻，结果可能是和上述患者一样的不良反应。

最好不要在炎热的夏季服用。一般深秋到春末是补的最好时间，不要天天吃。一月大概吃七八次就好了。