鸡蛋桂圆干怎么做?

材料:鸡蛋2个,桂圆干20个。

辅料:糖适量。

1,桂圆干20个,鸡蛋2个;

2.干桂圆条龙眼肉;

3.坐在锅里,倒水烧火;

4.水开后,倒入桂圆肉;

5.煮至龙眼肉变色,再打入鸡蛋;

6.煮到鸡蛋熟了,就可以放进碗里享用了。

鸡蛋和桂圆干可以当早餐,对女性补血很有好处。这种补血食品在民间非常有名,绝对是普通家庭补血的首选。它含有丰富的铁。此外,它还含有丰富的维生素A和B、葡萄糖、蔗糖等。对神经衰弱引起的健忘、心悸、失眠有很好的疗效。

参考资料:

百度百科/鸡蛋桂圆汤