凉拌茼茼菜的做法，凉拌茼茼菜怎么做好吃，凉拌

材料

主料：人参菜；

辅料：酱油，醋，大蒜，油

凉拌人参菜

1

把人参菜摘干净。

2

先泡五分钟，去除菜叶上的药。清洗干净。

3

将大蒜切成蒜泥。

4

倒入醋，酱油，麻油。

5

倒入调好的酱汁，拌匀。

6

放点盐，拌匀就成功了。

小贴士

用热水烫两三分钟就好，烫过头菜色就不好看就了