牡蛎怎么蒸几分钟？

牡蛎的清洗方法:首先准备一个不锈钢盆，然后将牡蛎倒入，再倒入一些食用盐。然后倒入一些小苏打，然后一些白醋，最后我们倒入水。最后将生蚝浸泡十分钟左右，十分钟后用牙刷刷去表面的灰尘。

牡蛎的做法:一般来说，蒸牡蛎只需要3 -5分钟。如果蒸太久，牡蛎的味道会老一些。蒸牡蛎的具体方法:将牡蛎洗干净，放在盘子里；锅中加水烧开，放入盘中，将生蚝放入水中蒸熟，等待3-5分钟取出；混合姜、蒜、胡椒粉等。，做成酱，直接浇在蒸熟的生蚝上。

牡蛎一般指牡蛎，属于牡蛎及其相关动物的整个家族，是海洋贝壳。牡蛎有壳，附着在寄生动物身上，盐淡水交界处产生的产物特别肥。肉可以吃，蚝油可以做。肉、壳、油皆可入药，也叫牡蛎或牡蛎。味咸，性微寒，有美容养颜、补钙、益智健脑的功效。