炖排骨放海带可以吗？

材料:排骨500克，干海带结20克。

辅料:盐、胡椒粉、姜、八角1、酱油、醋。

练习:

1，排骨解冻约600g。

2、海带提前泡一夜，切成条扎成结，用热水煮2分钟，然后控水待用。

3、葱花，姜切片，蒜切片。

4.将解冻的排骨放入水中焯一下，去除水分。

5、锅内放入适量花生油，放入葱姜蒜爆香。

6.闻到香味后，加入焯水后的排骨，炸至金黄色。

7.油快炒熟时，放入海带翻炒均匀。

8、加入适量的糖、生抽、老抽、盐，热水没过排骨，大火煮开成小火炖。

9.40-50分钟后加入一勺蚝油，大家收汁即可食用。