自热火锅怎么用

1.打开自热火锅，将调料包、粉条包、菜包、肉包依次倒入内盒中搅拌均匀。

2.加入冷水，直到菜刚刚过去，搅拌均匀。

3.撕掉加热包外面的塑料包装，将加热包放入外箱。

4.向新浸没的加热组件中加入冷水。

5.快把内盒放进去。

6、盖好盖子，注意盖子通风孔，防止烫伤。

7.耐心等待15分钟，搅拌均匀就可以吃到热气腾腾的火锅了。

特别要注意的是，自热式火锅加热包不要撕开，水不要加太多，加热时千万不要打开，否则会烫伤。

自热火锅原理

氧化钙，又称生石灰，在石灰加热袋中(加热袋的主要成分有焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等。)遇水会放热反应，会转化为氢氧化钙，也就是熟石灰，会释放热能，产生水蒸气，从而烹饪食物。自热火锅盒盖上的小气孔是用来排出盒内水汽的。

自热式方便火锅虽然好吃又快捷，但也存在一些安全隐患。自热食品的加热包装易燃易爆，消费者使用时要非常小心，不允许携带坐火车、飞机。