南京哪里的糖炒栗子好吃?!

"鸿翔"被认为是南京糖炒栗子中最著名的品牌。连锁店到处都是。奇怪的是,要看买哪个分店。同一品牌下,水平参差不齐。我以前很喜欢《鸿翔》,但可以说是专一。虽然贵,8.6元//500g,一般买栗子10元,但其实很少。吃过“鸿翔”栗子,我才知道,栗子的好吃有一半是因为煮的时间,之前买的都是煮的不够熟,变硬了。

夫子庙的“荣泰”很不错,尤其是它的“独子王”好吃易剥,小而黄,粘而香,外嫩,好吃又贵,9元//500g。

新街口西站旁的“金寨板栗”个头较大,皮呈深褐色,有光泽。看起来很赏心悦目,味道也不错。肉糯香甜。

中山大厦楼下的沙漠栗子不错。都是小野栗子。它们软软的,黄黄的,甜甜的,很香,很好剥,但是很干,呛人。每次毁完一包就不想再吃别的了。要知道栗子是死的,一两是一两包子的内容。

湖南路狮子桥的“香香”绝对好吃,比“鸿翔”好吃。又香又甜,很好剥。一捏就开,不粘皮肤。它没有坏。每次买都要排队。它家的野生板栗价格也涨了,比刚开业的时候贵了一点,但是总感觉没有以前好吃了。

山西路上有个叫“龙翔”的板栗,饱满有光泽,炸的好,但不烂。很好吃,7.8元//500g,但是店员不敢恭维。

三牌楼有个叫金香的店,卖小野山栗子,6.8元//500g,很好吃。听朋友介绍特意买的。用雨花石炒,外壳发亮,香气浓郁,小而易剥,粉而甜,绝对物超所值。冬天拿在手里,又热又暖,好舒服。

大乔南路上的“顶好”栗子(铁路医院附近,具体位置在31和32路公交站下,往前15米。)我现在经常买,最大的特点就是容易剥。最大的一个,7.8元//500g,深棕色,有光泽,脆脆的,还不错,就是没那么甜。不过最贵的8.8元//500g的野板栗每次都是最好吃的,也是三个中最小的,但是又甜又好吃。做了几次工作,专门去买,卖完了,还经常排队。最好买小的或者中等大小的栗子,比较甜,太大的往往不甜。“带上乔”也合适。

苏果的栗子也不错,大小均匀,不粘,甜糯,便宜。很难剥,坏的也很多。经常嘴唇发黑,手很脏,脸颊酸痛。五分之四是坏的。还有一种袋装的JD.COM板栗,牌子叫“梨园”,个头不大,一颗一颗来自黄灿灿。很吸引人。如果你剥一个放进嘴里,它是非常甜的。那种味道真的很好吃。

青年人气广场屈臣氏对面的那家是今年才发现的——不好意思,我吃过很多次了,名字都不记得了。。。他家也是8.8元一斤的云南李赣,还不错,但是栗子皮没有上面两家那么薄,但是炸的很透。卖栗子的老汉很老实。去新街口游玩的朋友不妨一试!

鼓楼电信大楼左边的那家——可汗,还是想不起来名字。他家锥栗(独生子)不错,价格也挺合理的!买的人很多,经常有人交钱等着炸~ ~估计很多。好的~ ~呵呵!