奥尔良是哪个国家的城市?
奥尔良的味道是因为美国的新奥尔良这座城市。之所以叫奥尔良风味,是因为它来自美国新奥尔良的传统烘焙方法,因此得名。中国大多数人都是从肯德基在新奥尔良的烤翅知道新奥尔良的。在中国,新奥尔良是烤翅味道的代名词。其实就是一种烘烤法,一般简称奥尔良。
奥尔良味道的起源
烤鸡翅是从美国新奥尔良引进的,新奥尔良是New Orleans的音译。1718在印第安部落的引导下,由首领让·巴普蒂斯特·比恩维尔率领的法国人在密西西比河河口附近的高地定居下来,这个地方以路易十五摄政王奥尔良公爵的名字命名为新奥尔良。新奥尔良最早的老城区是今天河边的法国区,传统工艺烘焙法因此得名。