干贝虾米冬瓜汤的制作方法

西葫芦对机体的生长发育和维持机体的生理功能有一定的作用,但其营养价值低于其他蔬菜。但都含有一种激肽原酶的诱导剂,能刺激机体产生激肽原酶,提高机体免疫能力,起到抗病毒和抗肿瘤的作用。所以葫芦和甜瓜适合普通人食用。

材料

食材:冬瓜600g;

辅料:油适量,盐适量,姜片适量,虾米适量,干贝适量。

瑶朱霞蜜葫芦瓜汤

1

将葫芦去皮洗净。

2

西葫芦片

将瑶柱洗净备用。

虾洗净备用。

生姜去皮,洗净切片。

将水烧开,放入干贝、虾米和姜片,煮3分钟。

加入葫芦和甜瓜

盖上盖子,煮5分钟。

技巧

制作简单,味道鲜美,营养丰富。