胡爱山枣糕做法大全

材料

主料是山药100g。

辅料红枣80g

胡爱山枣糕的做法

1.食材准备:铁棍山药(口感好，相对面条)，红枣(图中我用的食材比较多，是全家的，不是宝宝一个人的，可以减)。

2.将山药去皮，切成薄片(处理山药时记得带手套，防止过敏瘙痒)。锅里蒸。

3.红枣泡好后放锅里煮。

4.蒸山药很软，可以直接用勺子压成泥。

5.熟枣非常好剥，轻轻撕掉外皮再去掉内芯。

6.用勺子压红枣泥(枣泥就是这么做的)。选择合适的模具，先铺保鲜膜，第一层放山药泥，用勺子压平压实。第二层抹上枣泥。

7.最上面一层放山药泥，像之前一样用勺子压平压实。

8.轻轻掀开保鲜膜，将红枣山药饼从模具中取出。

9.只要把它切成大小合适的块，用蔓越莓或葡萄干装饰就可以了！不管怎么做都不会失败，步骤简单，放心吃营养绝对是外面的成品零食比不了的！