豆浆什么时候可以喝?

喝豆浆没有时间限制,但是根据身体情况适量饮用对身体有帮助。成人每天可喝1~2次,每次250 ~ 350ml;儿童200~230 ml。

喝豆浆时要注意以下事项:

1,肠胃不好的人要少喝豆浆。

因为豆浆性寒,消化不良、嗳气、肾功能不好的人尽量少喝豆浆。

豆浆在酶的作用下会产生气体,所以腹胀腹泻的人最好不要喝豆浆。此外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或引起胀气。

2.有痛风症状的人不能喝豆浆。

痛风是嘌呤代谢紊乱引起的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆磨成浆,所以痛风患者要少喝豆浆。

3.正在服用抗生素的人不应该喝豆浆。

豆浆一定不能和红霉素等抗生素一起服用,因为它们会发生化学反应。喝豆浆和服用抗生素的间隔时间最好在1小时以上。

4.缺锌的人不宜经常喝豆浆。

豆类含有抑制剂、皂甙、凝集素,这些都对人体有害。对付它们最好的办法就是煮豆浆,长期吃豆浆的人要记得补充微量元素锌。

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无尽豆浆的保存

取之不尽的豆浆可以放在冰箱里保存,但要在煮沸冷却后盖上盖子,或者用密封性能好的保鲜膜密封后再冷藏。冷藏前不要加糖,要随喝随加。豆浆冷藏时间应控制在12~24小时内。

另外,很多人认为豆浆在冷藏前已经煮好了,吃的时候可以稍微加温。但为了安全起见,建议从冰箱里拿出来的豆浆要煮沸后再喝。

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