牛擀雪花酥的步骤，牛擀雪花酥怎么做。

1包银鱼(150g)，鸡蛋2个，盐适量，65438+料酒0.5勺，大蒜2瓣，橄榄油少许。

工作方法

1和2瓣大蒜做成大蒜。

2.2个鸡蛋加适量盐，打散；加入1.5勺料酒，步骤(1)和1包银鱼，用勺子拌匀。

3.将不粘锅小火加热，加入少许橄榄油用铲子抹匀，倒入步骤(2)。

4.到边缘，可以放一把铲子把步骤(3)对折，煎两面，装盘。