丝瓜用水焯水后可以放冰箱冷冻吗？

圆筒丝瓜它是一种葫芦科植物，原产于印度，在东亚广泛种植。丝瓜作为葫芦科的攀缘草本植物，根系发达。茎为卷须，五棱，绿色，主卷须和侧卷须生长茂盛。茎有分枝的卷须，容易产生不定根。国内外均有分布和栽培。

水果是夏季蔬菜，含有瓜类食物中较高的各种营养成分，皂甙、丝瓜苦味质、粘液、木胶、瓜氨酸、木聚糖、干扰素等特殊物质具有一定的特殊功能。

成熟后里面的网状纤维叫丝瓜，可以代替海绵用来洗灶台和家具；也可入药，有清凉、利尿、活血、调经、解毒的功效。原产南阳，明代传入中国，成为人们的常见蔬菜。另外，丝瓜的谐音“死吊”是游戏中对吊死的别称，“臭丝瓜”也是吊死的别称。

具柔毛，柱头3，膨胀。果实圆柱形，直或稍弯，长15-30厘米，直径5-8厘米。表面光滑，通常有深色的纵向条纹。未熟时肉质，熟时干燥，内部为网状纤维，顶端开裂。种子多数，黑色，椭圆形，平，光滑，具狭翅。花果期:夏秋。