腐竹炒五花肉的做法，腐竹炒五花肉怎么做

佐料

五花肉

250克

佐料

油

适量的

盐

适量的

豆奶奶油干卷

适量的

大蒜梗

2件

芹菜

1棵树

步骤

1.准备食材，腐竹，肉，蒜苗等。我用的是油炸腐竹。

2.肉切块，腐竹切小块，芹菜蒜苗切小块。。

3.小火炒五花肉。

4.待肉里的油全部炒出来后，加入姜、蒜、辣椒等。，继续翻炒至香味阵阵。

5.加一勺豆瓣酱，辣的放辣椒油。

6.陆续加酒，可以抑制肉的腥味。加入腐竹翻炒几分钟后，加入少量水，煮几分钟。

7.汤慢慢煮开后，放入蒜苗和芹菜继续炒。知道芹菜和大蒜熟了。

8.成品出来。