鲫鱼萝卜汤——开胃消食提高免疫力

白萝卜，萝卜的一种，吃起来有点辣，但营养丰富，能促进食欲。对理气有好处，还能刺激食欲，促进消化。白萝卜怎么吃效果好？下面介绍鲫鱼萝卜汤的做法，可以刺激食欲，促进消化，对提高免疫力有好处。下面我们来看看鲫鱼萝卜汤的做法。

营养价值:

蛋白质、膳食纤维、维生素A/C/E、钙、铁、锌、磷。

适合人群:

一般人群都可以吃，汤也适合7个月以上的宝宝。

禁忌人群:

萝卜性寒，益肠，脾虚泄泻者慎食或少食。

鲫鱼萝卜汤

所需材料

鲫鱼300克，白萝卜50克，胡萝卜50克，植物油少许，盐少许，葱花少许。

工作方法

1，鲫鱼洗净；将白萝卜和胡萝卜去皮，切丝；洋葱洗净，切成段。

2.锅里放植物油，锅里炸鲫鱼，两边炸香。

3.锅中加入适量清水，加入白萝卜丝和胡萝卜丝，水开后小火炖1小时。当锅里的汤呈乳白色时，加盐调味，撒上葱花。

功效和功能

鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、暖胃消食、益气健脾的功效。白萝卜具有降气消食、滋阴润肺、解毒生津、利尿通便的功效。白萝卜鲫鱼汤具有化痰止咳、开胃消食、减脂瘦身、提高人体免疫力、预防感冒等功效，对促进智力发育也有明显作用。萝卜能清热解毒，与鲫鱼同食，可益气消积，利尿通便，增进食欲，帮助消化减肥，还有预防感冒的功效。

以上介绍了鲫鱼萝卜汤的制作方法及其保健作用。吃鲫鱼萝卜汤的好处很多，可以起到开胃的作用，促进食欲，提高人体免疫力，还有清热解毒的功效。这样的食谱是个不错的选择，可以经常吃。