有10大学生过生日聚餐,却喝不了多少酒。重庆顺丰123吃东西要多少钱?具体点。房费是多少?

8月31日,日本版刊登的《帮你识破食品包装上的噱头》一文,说了食品包装上的四种说法。引起了很多读者的关注。应读者要求,今天我将继续讨论食品包装和广告中其他吸引人的陈述。

专家:范志红

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。

含有水果营养。

这种说法常见于饮料和零食的包装上。说这个的意思是里面有一些水果或者果汁。但是你加了多少?这个不清楚。除非你盯着包装侧面的小字。最后可能会发现“原果汁含量≥2.5%”,也就是说这种果汁真的可以忽略不计。

含有水果营养,不一定是新鲜水果。有的产品放了一小块水果,但是这个水果经过高温杀菌,或者是水果罐头,比不上新鲜水果的营养价值。比如水果块酸奶的保质期是21天。放了两周的水果块真的有那么大的保健价值吗?它能有这么浓的香味吗?我喜欢那个产品只是因为我喜欢水果香精和糖。

所谓的水果营养,纽崔莱官网,往往只是一个营销理由,一个漂亮的来源。我真的那么喜欢水果营养,为什么不能在24小时里抽出几分钟给自己吃一个新鲜的水果呢?或者,退一步说,为什么不买一瓶喝起来很方便的100%纯果汁呢?

含有两种食物营养。

这种说法常见于牛奶饮料和豆浆饮料。产品里既有水果原料,也有牛奶原料,然后我告诉你水果的营养不够,牛奶的营养不够。只喝它就够了。很多人信以为真,放弃纯牛奶和新鲜水果,让孩子喝这些饮料代替。

真的吗?这是典型的广告创意人员主导的思维悲剧。聪明的消费者不妨反过来想想。事实是这样的:牛奶没有纯牛奶营养丰富;论水果营养,不如纯果汁。甚至,它连50%牛奶50%水果的营养价值都没有。里面有增稠剂,糖,香精...无非是用这些东西来吸引消费者的口味,让那些对牛奶口味不满,对甜饮料无限热爱的人,名正言顺地喝上甜“奶”。

说起来很可笑。人们相信“牛奶不能和果汁一起喝”,同时相信“牛奶加果汁更有营养”;我一方面相信“牛奶和豆浆不能一起喝”,一方面相信“植物蛋白和动物蛋白可以一起喝”。有没有明确的想法?广告说什么都信,一点概念都没有,这是事实。

高膳食纤维

这种表达在饼干和甜点中很常见。现代人大多严重缺乏膳食纤维,连推荐量的一半都吃不到。所以增加一些纤维的供给真的是一件好事。所以很多热爱健康的人都会被这样的话吸引。甚至有的产品干脆宣称“纤维含量10%”,让消费者更加动心。不幸的是,这些纤维确实存在,但它们都被油饱和了。

这是因为谷物和豆类主要含有不溶性纤维,性质“粗糙”。那些声音狭窄,习惯了白软的人,是受不了这种粗糙感的。3%的纤维已经可以带来扎喉咙的感觉了,更不用说10%?但是为什么这些所谓的高纤维产品在口感上还是那么出众,粗糙却不粗糙?无非是油脂在里面“润滑”的作用。

纤维的特点是吸油后变软。纸是由纤维素制成的产品。撕下一小块餐巾纸,味道像烟,泡在油里。是不是马上感觉柔软很多?把它撕碎吞下去并不难。所以纤维越高,脂肪含量越高。而且因为饱和脂肪对纤维的软化效果更好,所以通常会用含有大量饱和脂肪的氢化植物油或者黄油、猪油、黄油等动物油来打理这些产品。?这没有健康价值。

含有维生素c。

维生素是好东西,尤其是维生素C,人们知道的最多,因为它被商家赋予了“美容养颜”的功效,几乎是吸引女性眼球的营养词汇。饮料中,只要宣称添加了维生素C,就会让女性趋之若鹜。

其实含维生素C没什么稀奇的,也没增加多少成本。如果只说有维生素但不说加了多少,那基本不用指望了,因为不打算对内容负责。况且水果中除了维生素C还有很多保健成分和营养成分,有些饮料中除了维生素C就没什么好的了。喝它和吃一小片维生素C,喝一杯白开水没有太大区别,但小片只要3毛钱,而饮料要好几块钱,加了很多糖和香精。泰康足浴和维生素C可能会降解氧化。其实还不如喝白水和药片健康。

不含胆固醇

所有的植物油都不含胆固醇,所以真的没什么好吹嘘的。说这种看似毫无意义的话,是有意无意地利用消费者的无知,暗示其他油品可能含有胆固醇,涉嫌不正当竞争。真的有人告诉我只买某一种油品,因为它“不含胆固醇”。我说,其他食用油会有胆固醇吗?她说,那谁知道呢,我就是不确定...我无语了。都是植物油。你从哪里得到胆固醇的?除非你人为加入动物油...

不含胆固醇不代表这种油一定对血脂有什么特别的好处,也不代表吃这种油不会让人发胖。例如,棕榈油不含胆固醇,但它比猪油更饱和。含有胆固醇不一定对健康有害。比如鱼油、鱼肝油都含有胆固醇。不管含不含胆固醇,少吃油,不吃多次加热的油最重要。

说到这里,我突然想到,现在流行在油品中添加一些“健康成分”,比如鱼油,其实是出现在调和油中的。消费者不妨想一想,保健用的高档鱼油价格如何?你买的调和油的价格是多少?要么鱼油加的太少,要么鱼油等级太低。其实鱼油是一种低级脂肪,有腥味,容易氧化,特别怕热,所以不能用来炒菜。日本的做法是将其氢化,除臭,然后用来制作肥皂等日用品。现在食用油里加了鱼油,应该是高热加热,健尔玛修脚机的价格也应该是卖点。我不禁担心起来。我希望我担心得太多...

(编辑:刘玉婷)