山楂泡酒的功效与作用
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山楂酒是一种非常健康的饮料。以下信息仅供参考。谢谢你。
山楂酒的主要原料是山楂,又名仙果,几乎含有所有的水果营养成分,18氨基酸,尤其是维生素C的含量相对较高,达到89g,比苹果高17倍,比梨高30倍。其主要成分为:山楂酸、黄酮、维生素c。主要功能:健胃、消食、减肥、降血脂、降血压、防衰老、增强免疫力等。根据洪昭光的“食物是最好的药物”,山楂有许多营养和医疗价值。常吃山楂制品可增进食欲,帮助消化,预防动脉粥样硬化,延年益寿,故山楂被视为“长寿果”。
山楂酒细腻、淡雅、醇厚、晶莹剔透,保留了天然的果香,略带涩味,是一种优质的饮料酒。明代著名医学家李时珍说:“红果味酸,味甘,微温。它能醒酒、消肉、破瘀、散结、消胀、解酒、化痰、消疳、止泻、止痢。因此,该酒具有化痰益气、消食化积、降压活血、健胃健脾的功效。