爆炒蚕蛹

1，鲜蚕蛹。

2.烧开水，加入八角和料酒，加入蚕蛹煮5分钟。

3.控制捞出的蚕除水。

4.将葱和姜切成小块。

5、热锅放油，炒香葱和姜。

6.加入蚕蛹翻炒。

7.用盐和胡椒翻炒。

8、煎的同时用铲子压出蚕沙中所含的水分，煎干。

蚕蛹也叫小蜜蜂，是高蛋白营养物质。晚蚕沙(蚕沙)、蚕蛹、蚕茧、白僵蚕(感染球孢白僵菌而死亡的蚕)等。，都可以入药。蚕吐丝结茧4天左右就会变成蛹。