坐月子用黄酒煮鸡科学吗？

坐月子期间，妈妈们的身体处于恢复期，还要照顾刚出生的宝宝，对营养的需求比较高。妈妈们一定要好好照顾宝宝，为了自己的健康，为了更充足的粮仓，用最好的态度去照顾宝宝。而且有的孕妇奶水不好，也会尽力调理。那么月子里用黄酒煮鸡有什么效果呢？黄酒煮鸡的做法是怎样的？

月子里用黄酒煮鸡有什么效果？

鸡肉对营养不良，畏寒，乏力，月经不调，盆腔有血丝，身体虚弱有很好的治疗作用。中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。黄酒具有通络、厚胃、润肤、补脾、养肝、祛风降气等治疗作用，具有很大的药用价值。

黄酒煮鸡的做法

1.将鸡肉洗净，切成合适的块备用。

2、生姜洗净，去皮切粒备用。

3.先将锅烧红，加入少量油，将切好的姜倒入锅中翻炒(姜的量看个人喜好)。加入切好的鸡肉，翻炒至表面有一点金黄色，再加入少许黄酒翻炒30秒，起锅。

4.准备一个陶罐或瓦罐形状的铁罐。把刚出锅的鸡和姜放入土锅中，起锅后往炒锅里加两碗水，然后倒入土锅中。按照鸡肉的量放入水，水可以到鸡肉表面1 cm。准备好了，大火烧开，转小火15到20分钟。时间到了之后，把剩下的黄酒倒入土锅中，转大火烧开后关火1到2分钟出锅。

以上是对未来一个月黄酒煮鸡的功效和黄酒煮鸡的做法的介绍，希望对大家有所帮助。母乳是婴儿最健康的食物，所以提倡母乳喂养。母乳喂养时，妈妈要饮食清淡营养，多注意宝宝的大便。如果出现大便干燥，并伴有排便困难，说明宝宝上火了，可以喂宝宝喝点清火宝。