自制糖醋萝卜做法大全
准备材料:1萝卜,3汤匙糖,2汤匙盐,1汤匙酱油,1汤匙陈醋。
生产步骤:
1,准备一个萝卜,洗净去皮。
2、切成薄片,尽量切薄一点味道更好。
3.将切好的萝卜加盐,糖搅拌均匀,腌制20分钟。
4.在腌制过程中准备酱汁。将一勺糖(糖可以是白糖或黄糖)、一勺酱油、一勺陈醋(陈醋和酱油的比例为1: 1,醋可以变成果醋)和盐倒入碗中拌匀。
5.将腌制好的萝卜挤出水,将汁液倒入萝卜中,拌匀。
6.将拌好的萝卜用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏24小时。可以吃(喜欢辣的也可以切点辣椒)。
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