有哪些促进睡眠的食物?
百合莲子粥:取干百合30g,莲子(带核,泡水),冰糖30g,大米100g。干百合、粳米、莲子一起放在锅里煮,快熟的时候加入冰糖。此粥具有清热养阴、润肺安神的作用,适合失眠多梦、心火炽盛、焦虑不安的人食用。
酸枣仁粥:酸枣仁粉15g,粳米100g。先将粳米煮熟,再将酸枣仁碎煮5分钟。具有养心安神、止汗的功效,适用于失眠多梦、心悸不安、体虚多汗者。
甘麦大枣莲藕汤:莲藕250g,小麦75g,甘草12g,红枣5枚,盐3g。小麦洗净,用清水浸泡1小时;将红枣泡软,去核。将小麦、甘草、大枣加水煮沸,加入莲藕煨软,最后加盐调味。此汤具有益气养血、宁心安神的作用,尤其适用于面色不好的失眠者。
桑葚水:鲜桑葚60克,加水煎煮,再煎煮10分钟,每晚睡前服用1小时。桑葚味甘,性寒,具有滋补肝肾、安神益智、补血养阴、生津止渴、润肠通便、清目明目、乌发乌发的作用,特别适用于伴有便秘、贫血、脱发、秃顶、耳鸣的失眠。
栗子红枣炖乌鸡:1乌鸡,洗净,切块,连同去壳栗子20个,红枣20个,放入砂锅中加水,小火煨至鸡肉熟透。本方具有健脾和胃、补肾填精的功效,适用于脾胃虚弱、气血不足引起的失眠多梦,伴有食欲不振、四肢无力、腰膝酸软、妇女月经不调等。
小米大枣粥:小米60克,大枣6枚,蜂蜜30克。小米大枣粥,粥入蜂蜜睡前吃。中医认为脾胃功能差导致睡眠质量差。小米、大枣能调理脾胃,适用于脾胃不和的失眠。
参考资料:
中华中医药学会副研究员庄干柱