家里煮的咖啡过几天可以喝吗? 自制咖啡应在短时间内完成,以保持咖啡的味道和质量。咖啡煮好后,酸味会在5分钟后开始发挥出来,时间越长,酸味越强烈。如果加入加糖加奶的热咖啡,30分钟就ok了,但咖啡原有的香气早已流走。如果放冰箱冷藏,应该是1天和2天...至于味道,呵呵。......