面条怎么烫？

1.将适量面粉放入盆中，将开水倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌。当你看到80%左右的面粉已经成了球，就倒在面板上，晾一会儿。然后双手揉，边揉边加少许干面粉，直到面团软硬适中。

2.把面团分成三四份，一个个揉成圆球状扣在盆里备用。

3.取一个揉好的面团，做成擀面杖粗细的圆条，用刀切成需要的大小。

描述:

1.如果做蒸饺、锅贴或炒韭菜盒子，要用开水做面。

2.如果烤葱花饼，可以用淡盐水、椒盐水做面，吃起来微咸清香。