大豆煮水有什么作用？

大豆能补中益气，属于补虚范畴。煮黄豆水可以扶正健脾，使脾虚气虚的人逐渐恢复健康。主治脾虚气虚引起的消化不良、手脚冰凉、畏寒肢冷、精神萎靡等症。

但需要注意的是，阴虚内热者不宜用黄豆烧水，会加重内热。

这就是我对你问题的回答。谢谢你。

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