苹果派怎么做才好吃?
答:一、做苹果派需要的食材:?
1个苹果,6片吐司,25g黄油,25g糖,1个鸡蛋,2勺淀粉。
二、苹果派的做法:
1,削苹果皮。
2.把苹果切成小块。?
3.把蛋黄和蛋白分开。
4.取蛋黄,拌匀。
5、热锅,加入黄油。
6.小火加热30秒,直到黄油融化。?
7.倒入苹果块,加入糖。?
8、小火1分钟至糖融化,加入淀粉。?
9.翻炒2分钟至起泡粘稠,苹果片就炸好了。?
10,把炒好的苹果块放在盘子里备用。
11,切掉吐司片的边缘。?
12,用木棍把吐司片压平。
13.吐司片左边切几刀,周围刷一层蛋黄,右边放炸好的苹果片。
14,用叉子按。
15,所以苹果派被压了。?
16,热锅热油,放压好的苹果派。
17,煎3分钟至两面金黄。?
18,最后把苹果派放在盘子里。
苹果派小贴士:
1.如果一个苹果有很多馅,你可以多买几片吐司,多做几个苹果派。?
2.如果不喜欢黄油的味道,可以少放黄油。?
3.用文火煎,这样做出来的苹果派更美味。