土豆粉怎么煮着吃?
1,土豆粉175g,1000块半,油,牛肉丸,香菜,蒜,花生,火锅底料1,豆芽和海带,扇贝酱,蔬菜,香菇,豆瓣酱,金针菇,盐,鸡精。
2.半包土豆粉,毛庄菜店买的。
3、千丝万缕,金针菇洗净撕碎。
4.花生炸的脆脆的有花生。
5.蘑菇根切片,用花生油在煎锅里煎。
6、先用开水烫粉,牛肉丸提前煮熟。
7.将豆瓣酱放入油中翻炒,放入火锅底料中翻炒。先加入一半蒜末,炒出蘑菇根、金针菇、豆芽、海带和千层面丝,加入适量鲜贝汁,倒入土豆粉和肉丸,煮一会儿后加盐、鸡精和胡椒粉调味。
8.取一大碗,倒入煮好的土豆粉,放入焯水的蔬菜,摆好丸子,撒上剩下的一半蒜末和香菜,完成。