怎么做不容易糊的香肠?

材料

香肠3条油1汤匙。

工作方法

步骤11

香肠不需要解冻。先用牙签在香肠表面戳一个小洞。

步骤22

锅里放水,大概是香肠高度的2/3,盖上盖子。

步骤33

煮到水变干

步骤44

加入油,小火煎至表面微有光泽。