红豆面包的制作方法

材料:高筋面粉250g，奶粉10g，黄油20g，酵母3g，红豆沙馅200g，盐1/4茶匙，水120g，全蛋液1，白糖35g。

步骤:

1，准备好所用的食材。

2.将面粉和水搅拌在一起，加入干酵母，最后加入黄油揉搓，将面团揉成膨胀阶段。发酵约1小时。

3.经过1小时的发酵，比原来大了一倍。

4.将发酵好的面团分成6份，圆形，静置15分钟。

5.取一个面团，压平，擀薄。用豆沙包好，像包子一样合上。

6.用擀面杖擀成条状。用刀划几道口子。

7.把长面条翻过来，卷成条状，然后弯成弧形。

8.按照这个做完剩下的面团。把它放在烤盘里。再发酵45分钟。

9.烤箱200度预热面团10分钟，面团表面刷蛋液，烤箱200度烤20分钟。