鲨鱼汤用的是什么鲨鱼？

鲨鱼汤用的是鱼翅的鳍，也叫鱼翅。鱼翅鲨是一种海水深度较浅的鲨鱼，主要分布在热带和亚热带海域。它鳍背上的鳃缝又长又尖，更适合做鱼翅汤。然而，为了获得更多的鱼翅，一些渔民会将割下鱼翅的鲨鱼直接扔进海里，这不仅会导致鲨鱼种群的减少，还会对生态环境造成极大的危害。所以很多人主张抵制鱼翅汤等海鲜，这在道德和环保上都有争议。