如何让玉米饼好吃，鸡蛋玉米饼的常见做法

200克玉米粉

白面粉200克

鸡蛋，2克食物。

适量的油和糖

酵母5g

鸡蛋玉米饼的做法

1.玉米粉、白面、酵母。

2.鸡蛋和糖是预定的

3.取一个干净的盆，将鸡蛋打匀，然后加入玉米粉、白面粉、泡打粉，再加入适量温水搅拌成较稠的面糊，放入发酵。发酵后加入适量白糖再次搅拌均匀，静置20分钟。下图显示了20分钟后的细化效果。

4.开小火。锅热了，抹上适量的油，然后倒入一勺面糊，盖上盖子。

大约一分钟后，当表面看不到白色面糊时，您可以打开盖子。

6.然后轻轻地折叠蛋糕。

7.所以可以供应美味的鸡蛋玉米饼。

技巧

我一般都是前一天晚上做好面团，第二天一早再煮，这样发酵时间足够的话面团会更好。另外，熟面团加白糖搅拌排气后必须放置一段时间的程序也不能省。这样蛋糕才好吃，最后煎饼火一定要小。