关于种植芦笋的问题
(1)播种量。每667m2播种50 ~ 100g白芦笋和100g绿芦笋。
②整地施肥。选择土壤疏松、肥水条件好、透气性强的壤土或砂壤土。挖深约30厘米,每667米施基肥2000-3000斤,将肥料翻入土中,整平地面后,做东西向边框,边框长10-15米,边框宽1.2米,垄高20厘米。
③播种期。5 cm土层温度达到10℃以上即可播种,保护地育苗。70天左右即可播种,根据不同的茬口,从春季到秋季均可播种。
④种子处理。芦笋种子皮厚而硬,蜡在外面难以吸水,播种前必须浸泡加速发芽。方法是:先用冷水将种子浮起,去掉皱缩的种子和虫蛀的种子。然后在30℃左右的温水中浸泡2 ~ 3天,每天换水2 ~ 3次。种子充分吸水后,将水过滤,放入锅中,在20 ~ 25℃下加速发芽。每天用清水冲洗1 ~ 2次,防止种子腐烂,约10%的种子发芽时播种。
⑤母猪。播种前,要用湿气浇灌脚底。水渗出后,按照10 cm的株距做一条直线,将已经发芽的种子播在种植地点,覆盖2 cm厚的细干土。
⑥地膜覆盖。播种后立即用地膜覆盖,可提高地温,保持湿度,有利于出苗,但应在满苗后及时揭去。
⑦苗木生长过程中应注意地下害虫的防治。
(2)殖民化。
①栽培地点的选择。对栽培场地的要求与育苗场地相同。
②整地、种植开沟、施肥。清园深耕后,按白芦笋1.8m,绿芦笋1.5m的行距做一条直线,沿线挖种植沟,深30-40cm,宽40-50cm。沟底施基肥,每667米施农家肥5000公斤,磷酸二铵20公斤,地面覆土至距地面7 ~ 10 cm。
③种植时间。种植应在休眠期进行,春种应在3 ~ 4月。
(4)育苗。芦笋苗可在地面种植3茎以上,起苗时要带土坨,防止伤根。在沟内以30cm的间距种植幼苗,使幼苗的根盘低于沟面12 ~ 15cm,并沿沟同方向托住鳞芽组的一端,以便日后培土。覆土约5 cm后,盖上根盘,略压,使根盘与土壤紧密相连。然后浇水,缓苗,结合中耕,覆土两遍,每次3-5cm,使根盘埋入土下10-15cm。
(3)现场管理。
(1)水。芦笋慢栽后,要根据土壤墒情浇水。
②追肥。7月中旬和8月中旬,每667 m2追肥30公斤,追肥后及时浇水。
③10 ~ 15cm 10月中下旬浇水后,保墒保温,有利于苗木安全越冬。
(4)培土。白芦笋应在种植后第二年的春季栽培,在抽水软化嫩茎前先培养嫩茎。土壤栽培应在收获前10 ~ 15天,10 cm土壤温度达到10℃以上时进行。太早,因为地温上升慢,出笋晚;如果为时已晚,一些嫩茎已经出土,遇光会变色。土壤宜在土壤干湿时的晴天中耕,中耕土垄的宽度要大,厚度在土下25 ~ 30厘米。
绿芦笋收获前不需要培土,但地下茎上方有15 cm的土层。
(4)收割。
(1)前一年春天种下的芦笋,可以收获竹笋40天左右,然后每株留三个母茎生长,再生竹笋继续收获夏笋30天左右。
②对于前一年夏季种植的芦笋,第二年春季每株留3-4个母茎,然后采摘笋50-60天。
③成熟笋田,一般春季采笋60天,6月中旬每株留2-3个母茎生长,其余笋连续采至8月上旬,停止采收。
④一般采收后,应有3个月左右的生长期,为第二年的竹笋制造足够的营养。营养生长期,要加强肥水管理和病虫害防治。
⑤收割方式。白芦笋每天早晚切1次。当发现土壤表面有裂缝或湿圈时,可以定位竹笋,挖下来,在17 ~ 18 cm处切开,不要伤到地下的茎和鳞茎。收割后,用土填满坑。产品立即装箱并用湿黑布覆盖,以防止幼笋见光变绿。
绿芦笋一般在早上采收,在地面或地下1 ~ 2 cm处切下高达21 ~ 24 cm的嫩茎。气温高的时候,每天收获两次,防止竹笋松散,组织老化。
(5)及时控制病虫害。芦笋常见的病害有茎枯病、根腐病、立枯病、菌核病、褐斑病等。害虫有蚜虫、蓟马、地下害虫等。